Café d'origine Brésil

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Un café à la faible acidité, peu caféiné, idéal à tout moment de la journée.

AmandeChocolat
Intensité
2/5

12,40 € 12.4 EUR 12,40 €

9,15 €

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  • Mouture

Cette combinaison n'existe pas.

Mouture: En grains

Poids net : 500 g

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Expédition : 2-3 jours ouvrables

Sud-est du Brésil

Un café chocolaté et tout en douceur

Premier producteur de café au monde, le Brésil produit à lui seul plus d’un tiers de la production mondiale. Le Brésil s’oriente actuellement vers une politique plus respectueuse de l’environnement, ce qui devrait se traduire par une qualité encore accrue de ses fèves. Les cafés Santos sont originaires des régions du sud-est du Brésil et sont réputés pour être les meilleurs du pays. 100 % arabica, ils sont aussi à l’origine des savoureux grains Caracoli. Le café Santos Fine Cup se distingue par un goût rond et discret aux arômes de cacao et d’amandes. C’est un café d’une grande douceur, à la faible acidité. Ses arômes délicats font de ce café peu caféiné un café à déguster à tout moment de la journée.

Origine et composition

Le café en détail

Type
Pure origine
Composition
Pur arabica
Origine
Brésil
Région
Sud-est du Brésil

Pour aller plus loin

Trois éclairages autour de ce café

Café d'origine Brésil

Origine et caractère

Les cafés Santos du Brésil

Originaires des régions du sud-est du Brésil, les cafés Santos sont appréciés pour leur douceur et leur rondeur. Notre Santos Fine Cup exprime ce caractère dans une tasse délicate.

Illustration de la récolte des cerises de café

Composition

Un café 100 % arabica

Le Santos Fine Cup est composé à 100 % d’arabica. Son goût rond, sa faible acidité et ses arômes discrets dessinent un profil tout en douceur.

Le travail du café chez les Cafés Leroy

Dans la tasse

Cacao et amande, tout en douceur

Des notes de cacao et d’amande accompagnent une tasse chocolatée et douce. Avec une intensité de 2/5 et une faible acidité, ce café se déguste à tout moment de la journée.

Notre savoir-faire

Une torréfaction artisanale

À Marquain, dans la région de Tournai, nous torréfions nos cafés par petites fournées. Une cuisson lente permet de développer leurs arômes naturels et de respecter le caractère propre à chaque origine.

Les cafés sont torréfiés plusieurs fois par semaine, puis emballés sur place dans des sachets à valve pour préserver leur fraîcheur.

Depuis quatre générations, ce travail repose sur l’expérience, l’observation et le respect du produit.

Le savoir-faire des Cafés Leroy