Description
L’Equitable de la gamme Chaval est un assemblage de plusieurs cafés en provenance de coopératives d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud relevés d’une pointe d’origine africaine. C’est un café raffiné, doux, se caractérisant par une bonne attaque en bouche et une bonne longueur, révélant une note finale pointue de noisette.
Ces différents cafés sont tous certifiés par Fairtrade. Le Commerce équitable constitue un pas en faveur de la reconnaissance du travail des populations pauvres, du partage des richesses et du respect des droits humains. C’est la garantie d’un salaire plus juste pour les petits producteurs, de la mise en place d’infrastructures routières, scolaires et de programme de développement et de formation.
Outre la certification Fairtrade FLO ID 27858 (Flocert) équitable, ce café est également certifié BIO BE-BIO-01 (Certisys).
Disponible en moulu ou en grain, en paquet de 500gr.
